Ballotin assortiment à partir de

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    16,00 €
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    Ballotin, sélection de bonbons chocolats variés, assortiments complets et gourmands.

    5 tailles de ballotins disponibles 

    Ballotin Grammes
    Quantité

    Le Ballotin Découverte

    Assortiment de chocolats noir et lait  composé de ganaches subtiles et de pralinés travaillés à l'ancienne croquants, fondants, classiques, originaux, tout y est pour réveiller vos papilles !


    INGRÉDIENTS

    Retrouver les ingrédients utilisés dans la fabrication des Ballotins.

    • Fèves de cacao*

      (équateur, São tomé, république dominicaine),


      sucre de canne*, beurre de cacao*, lectorum. Lait en poudre entier*, émulsifiant : lécithine de tournesol*, extrait de vanille*, fleur de sel , crème fraîche fluide, sucre , sucre inverti, beurre, gousses de vanille de Tahiti (Tahaa), miel de lavande ,pistils de safran, huile d’olive.

    • Verveine. Citron confits

      mandarines confites, fruits rouges , poivre de Penja (IGP)


      gingembre confit , édulcorant : sorbitol, dextrose, glucose, pectine , zestes de citron vert et jaune (praliné noisettes citron) , amandes , grains de café d’Éthiopie (praliné café), noisettes , coriandre en grains ( praliné noisette , coriandre) cacahuètes amandes, anis vert ,sel

    • Praliné cacahuète salé

      amandes , graines de courges (praliné graine de courges),


      crêpe dentelle (farine de blé, sucre, matière grasse de lait, sucre de lait, sel, farine de malt, poudre à lever, peut contenir du soja) (praliné croustillant ), pâte d’amande , pâte de pistache. Contient, fruits à coque, arachide, gluten (Pistache), traces de sésame, de fruits à coque, d’arachide.

    • Valeur Nutritionnelle

      Pour 100g :


      Valeur énergétique : 2184kJ/526kcal ; Matières grasses : 38g (dont acides gras saturés : 19g) ; Glucides : 33g (dont sucres : 30g) ; Protéines : 8,9g ; Sel : 0,22g *ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique

    ballotin_boite
    27 Produits

    Fiche technique

    Conservation
    Il est préférable de les entreposer à l’abri de la lumière dans un endroit frais et sec à une température comprise entre 15 et 18 °C
    Recommandation
    Il est recommandé de les déguster dans les 3 semaines qui suivent leur achat.
    Dégustation
    Nos chocolats révèlent tous leurs arômes et leur intensité à température ambiante comprise entre 18 et 20 °C

    Références spécifiques

    Alexia B
    23/04/2020

    Assortiment gourmand

    Assortiment gourmand, fin, et excellent

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      Ballotin assortiment à partir de

      Ballotin, sélection de bonbons chocolats variés, assortiments complets et gourmands.

      5 tailles de ballotins disponibles 

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