Qui suis-je ?

Mickaël Nakach, maître pâtissier et chocolatier en Provence.
Après une formation en pâtisserie dans la prestigieuse école Lenôtre, j’ai exercé mes talents de pâtissier sur la Côte d’Azur et Monaco pour m’installer sur Carpentras où j’ai comblé les papilles de mes clients avec des pâtisseries et des chocolats hors normes.

C’est tout naturellement que j’ai souhaité vous faire profiter de mon savoir-faire en me consacrant intégralement à la fabrication de chocolats dans mon atelier en Provence, sur Carpentras. Cette passion dévorante pour le cacao et ma minutie orientent mes choix vers un équilibre subtil et délicat de saveurs riches et étonnantes en prenant soin de sélectionner des matières premières de qualité issues exclusivement de Provence, de commerce équitable et/ou de produits provenant de l’agriculture biologique ou raisonnée chaque fois que cela est possible. Sans aucun conservateur ni arôme artificiel, mon chocolat est garanti 100 % pur beurre de cacao.

nacao_©_Sandrine_Fesq_Photographe-73.jpg
nacao_©_Sandrine_Fesq_Photographe-74.jpg
nacao_©_Sandrine_Fesq_Photographe-75.jpg

Le chocolat de couverture que j’utilise est sélectionné à la fois pour ses qualités aromatiques et pour son respect des hommes et de l’environnement.
C’est un chocolat reconnu par plusieurs labels
(bio, FFL : fair for Life, FLO : fair trade labelling organisation).

Ceci est une petite description
Catégories en vedette
Description
This is Caption
This is Caption
This is Caption
Notre meilleur service
Maître chocolatier
Sélection des meilleurs cacaos, créations de recettes originales, production artisanale dans le respect des traditions. Ce sont les engagements de notre maître chocolatier Mickael Nakach
Qualité et respect du goût
Tous nos ingrédients sont issus d’achats direct producteurs pour une garantie du goût et d’authenticité
Envoi rapide
Nos départs se font tous les jours avec des livraisons rapides pour des conditions de conservation optimales
Production artisanale
Tous nos produits sont fabriqués dans notre laboratoire sur Carpentras en fonction de la saison et de la demande
Vendre en ligne
Retrouvez une large gamme de nos chocolats en vente libre sur notre site
Large Assortiment
Du chocolat sous toutes ses formes pour le plus grand plaisir des gourmands et gourmets
Mirum est notare quam littera gothica, quam nunc putamus parum claram anteposuerit litterarum formas.
Actualités Blog
This is Description

Newsletter

Vous pouvez vous désinscrire à tout moment. Vous trouverez pour cela nos informations de contact dans les conditions d'utilisation du site.

Our Best Seller
Meilleurs ventes
Our Best Seller